Hidangkan bersama dengan taburan BonCabe, pastinya akan terasa.
Setelah itu sajikan hangat Bakwan Jamur Tahu Pedas buatan anda dengan saus cabai ataupun saus tomat.
Nah, itulah resep singkat mengenai Resep Masakan Bakwan Jamur Tahu Pedas yang bisa kami bagikan kepada Anda.
Bahan Membuat Bakwan tahu teri pedas
- 1/4kg Tepung terigu (kalau saya td lbh ) ini mengikuti selera aja.
- 4 ons Kol secukupnya (kalau saya ).
- 2 buah Wartel secukupnya (kalau saya ukuran sedang).
- secukupnya Tahu (seberapa mau pakai).
- Teri sekiranya aja kalau mau enak bisa diganti udang.
- secukupnya Cabe rawit (diiris2 seberapa kekuatan pedas kalian).
- Daun seledri (saya suka krn enak bgt) kalau mau skip boleh.
- secukupnya Daun bawang (bisa diganti bawang putih secukupnya).
- Garam.
- Penyedap rasa (royco/masako atau kalau ada totole).
- 1 butir Telur (katanya biar gurih, tapi td saya skip lupa beli).
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bakwan tahu teri pedas
- Iris kol dan wartel kalau ada wartelnya pakai parutan khusus bakwan biar cepat(harus dicuci ya). Selanjutnya iris daun bawang, seledri, cabe rawit. Setelah selesai campur adonan dan tambahkan tepung terigu serta air secukupnya diadon sampai rata lalu masukin teri/udang ebi. (Perlu diingat, adonan bakwan itu tidak perlu rasa asinnya seperti kita buat sambal atau lauk. Krn kalau kita samakan dengan rasa lidah saat buat lauk akan keasinan dan kurang enak mau seenak apapun adonan kita)..
- Setelah diadon, panaskan minyak dan goreng adonan hingga kuning keemasan. (Kalau mau gorengan tidak keras takaran tepung terigu sama sayurnya harus sama, jangan kebanyakan tepung. Soalnya saya diajarin sama tetangga yg sering jual bakwan). Tapi ada yg bilang kalau pakai telur juga bisa. Tp tetap takaran harus sama ya)..
- Kalau sudah kuning, tiriskan agar minyak tidak berlebih dan bakwan siap disajikan. (Mau buat resep cocolan kecap pedas resep yg disukain temen2 dulu, tapi ada kendala td.wkwkw. Kapan2 ajalah lagi). Maaf foto kurang meyakinkan krn hp jelek tp soal rasa wenakk dan maaf jadi curhat disini hehehe.
Kami akan segera hadirkan ikan teri kering pedas. Aneka masakan ikan teri salah satu sajian yang sedap dan nikmat kala dimasak dengan cara apapun. Terlebih ikan teri ini memang dasarnya memiliki dagingnya yang. Bakwan tahu hangat bisa membuat acara kumpul keluarga di akhir pekan menjadi lebih seru. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian.
Get Latest Recipe : HOME