Jamur adalah jenis sayur yang memiliki kandungan protein cukup tinggi.
Oleh sebab itu, jamur sering dijadikan bahan makanan pengganti daging atau sumber protein hewani oleh para vegan dan Jamur yang kenyal dibalut dengan adonan tepung krispi nan gurih, tentu akan membuat siapa saja ketagihan.
Description: anti jamur. %riseof l&in Briseofulvin adalah antibiotik anti jamur yang dihasilkan oleh sejumlah spesies ,enicillium dan pertama kali diperkenalkan adalah berbentuk obat oral yang diperuntukkan bagi pengobatan penyakit dermatophytosis.
Bahan Membuat Jamur Crispy (Anti Ribet Ala Anak Kos)
- 250 gr jamur tiram mentah.
- 100 gr tepung terigu.
- 50 gr tepung kanji/tapioka.
- Minyak untuk menggoreng.
- Bumbu:.
- 2 sdt bubuk bawang putih (boleh bikin sendiri kalau tidak ada).
- 1 sdt bubuk chayenne/lada merah bubuk/merica (opsional).
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa (boleh skip, kalau skip garam jadi 1 sdt).
Langkah Memasak Jamur Crispy (Anti Ribet Ala Anak Kos)
- Cuci bersih jamur kemudian suwir-suwir sesuai selera, tiriskan dari air. (Karena sifat jamur yang seperti busa mudah menyerap air, maka saya meremas-remas air dari jamur saya agar hasilnya nanti lebih crispy dan lebih cepat proses gorengnya.).
- Campurkan tepung terigu, tepung kanji/tapioka, bawang putih bubuk (bisa bikin sendiri, caranya bawang putih dicincang lalu digoreng dalam minyak panas hingga mengeras dan crispy lalu ditumbuk), bubuk chayenne/lada merah bubuk/merica, garam serta penyedap rasa. Aduk-aduk semua bahan hingga merata dan menjadi satu..
- Siapkan minyak untuk menggoreng dan panaskan dengan api sedang..
- Jamur tiram yang telah ditiriskan, satu persatu dibalurkan ke tepung. Jangan lupa mengecilkan api agar jamur tidak cepat gosong. Kemudian goreng jamur tiram yang telah terbaluri tepung hingga berubah kecokelatan..
- Simple kan? (Iyalaaaah, versi anak kos gitu loh) Selamat mencoba ^_^.
Bagaimana cara membuat jamur crispy keriting dan super renyah? Agar kulit bakpao menjadi lembut dan teksturnya lebih. Masukkan jamur tiram suwir dan tumis hingga layu. Ambil sedikit adonan dan isi dengan satu sendok tumisan jamur. Obat Anti Bakteri Anti Jamur Aman.
Get Latest Recipe : HOME