Mini Donut Tanpa Diulen Lembut dan Empuk, Takaran sendok.
donat tanpa ulen tanpa mixer tanpa cetakan !
Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !!
Bahan Membuat Donat / roti / adonan tanpa ulen tanpa mixer tanpa tenaga ekstra. Simpel dan hemat
- 250 gr terigu.
- 1 sdm SP.
- 125 ml air suhu ruang.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdm ragi instan.
- 1 sdm blueband.
Langkah Memasak Donat / roti / adonan tanpa ulen tanpa mixer tanpa tenaga ekstra. Simpel dan hemat
- Dalam wadah masukkan terigu, SP dan gula+air(gulanya dilarutkan dulu ke air ya) aduk smpai benar² tercampur rata (aduk pakai spatula atau sendok nasi). Tutup pakai kain dan diamkan selama -+20menit..
- Setelah didiamkan selama 20menit,, tarrraaa adonan sudah trlihat hampir kalis bunda dan tinggal campur bahan selanjutnya.
- Ambil ragi campur dgn 3 sdm air aduk rata lalu masukkan ke adonan, aduk rata adonan. Dan trakhir masukkan mentega, ulen sebentar sampai tercampur rata saja kemudian diamkan -+20menitan. (Ragi dan blueband jangan dimasukkan barengan. Ragi dlu dicampur rata, kemudian blueband nya).
- Selanjutnya kempiskan adonan dan sudah bisa dilanjutkan seperti biasa ya bunda² adonan dibagi dan dibentuk (ukuran dan bentuk sesuai selera, mau bulet bolong di tengah atau tanpa bolongan). Setelah selesai dibagi dan dibentuk² diemkan lagi selama 1 jam. Lanjut goreng..
- Donat siap dihias dan disantap🍩😘😘 Gimana... mudah, simpel, gak nguras tenaga nguleni nya yaahh kaannn.. Selamat mencoba, semoga berhasillll.... JANGAN LUPA diawali BISMILLAH dan diakhiri ALHAMDULILLAH.. 🙋🙋🙌🙌😘.
Roti Sobek Super Lembut Mudah Dan Simpel. Metode Autolisis Donat Kentang Tanpa Ulen. Donat autolysis tanpa ulen cocok untuk roti dan pizza !! Tehnik Autolysis Donat Tanpa Ulen Tanpa Mixer Tanpa Cetakan Bisa Untuk Pizza Roti Bapau. Dessert Box Super Nyoklat Tanpa Mixer Dan Oven.
Get Latest Recipe : HOME