Halo semuanya, kali ini kita akan membuat kue balok lumer, yang dikukus dan juga dipanggang menggunakan teflon. Nanti kita akan bandingkan kedua hasilnya. Extra Chocolate Cake / Extra Δokoladna Torta!
Bahan Membuat Kue cubit lumer chocolatos matcha ala anak kos
- 3 butir Telur.
- 150 gram gula pasir.
- 50 gram margarine (dilelehkan yaa).
- 250 ml susu cair plain.
- 300 gram tepung segitiga (all purpose disini aku pake yg biru).
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- 8 bungkus chocolatos matcha (bisa pake chocolatos yg coklat).
Langkah Memasak Kue cubit lumer chocolatos matcha ala anak kos
- Ayak tepung terlebih dahulu, lalu masukkan baking powder dan garam.
- Kocok/mixer telur dan gula pasir hingga mengembang. lalu masukkan chocolatos matcha. kocok hingga rata.
- Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah lalu masukkan campuran terigu ke dalam kocokan telur dan masukkan susu dan margarin cairnya. cukup sampai rata lalu matikan mixer..
- Tutup menggunakan serbet/kain selama 30 menit..
- Siapkan cetakan kue cubit dan olesi dengan minyak/margarin. adonan jangan penuh-penuh karna akan meluber yaa π. agar lumer disetengah masak dan pakai api kecil aja agar bagian bawah tidak gosongπΉπΉπ.
- Taburi dengan berbagai topping agar cantik, bisa meses, milo, trimit dll yaa sesuai kreasi hehe ππππ.
- Angkat dan siap disajikan. kue cubit siap santapppp ππππππππ.
Baca Juga: Resep Kue Cubit Kekinian yang Lumer & Fluffy, Gampang Buatnya! Yaitu kue cubit tanpa mixer, kue cubit rainbow, kue cubit laba laba, kue cubit red velvet, kue cubit coklat, kue cubit marshmallow, kue cubit Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Resep Browkat Brownies Alpukat Lumer dan Lembut di Mulut. Resep nastar lembut,lumer dan kinclong ( anti retak). Cara Membuat Kue Cubit Lumer Tanpa Mixer.
Get Latest Recipe : HOME