Bahan Membuat Cimin Bandung | aci telor | anak kost | murah meriah
- Bahan adonan Aci :.
- 8 sdm tepung sagu/tapioka.
- 3 sdm tepung terigu.
- 2 siung bawang putih, ulek halus.
- 1 helai daun bawang.
- Secukupnya Masako.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air hangat.
- Bahan rebusan :.
- Secukupnya air.
- Bahan untuk menggoreng:.
- 2 butir telur.
- Secukupnya minyak goreng.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Cimin Bandung | aci telor | anak kost | murah meriah
- Ulek halus bawang putih..
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, Masako dan garam..
- Beri air hangat, untuk air bisa perkirakan. Lalu uleni hingga menghasilkan adonan..
- Nyalakan kompor dengan api sedang, untuk panci berisi air.
- Sambil menunggu air mendidih, kita bisa membentuk adonan Aci menjadi pipih..
- Setelah air mendidih. Masukkan adonan Aci yg sudah di bentuk tersebut..
- Setelah Aci mengambang ke atas. Angkat dan tiriskan..
- Taruh di sebuah wadah. Tunggu sebentar hingga tidak terlalu panas. Jika sudah dingin, Tambahkan telur, kemudian aduk merata..
- Siapkan wajan/teflon yang berisi minyak goreng. Nyalakan kompor, dengan api sedang..
- Apabila sudah panas. Masukkan campuran telur dan Aci tersebut. Jangan lupa di balik. Ataupun jika kalian mau, telur nya dapat diorak-arik.
- Taraaa. Cimin Bandung nya sudah jadii. Bisa kalian makan langsung, ataupun di beri topping boncabe, balado atau saus sambal. Selamat mencoba!! 😁😁😆.
Get Latest Recipe : HOME