Lumpia basah adalah makanan yg terbuat dari bahan dasar toge dan bengkuang yg di racik. #Homemade #homemadelumpia #lumpia. How to make homemade lumpia/Papano gumawa homemade lumpia. First in Malang, Open KEMITRAAN PENGUMUMAN!
Bahan Membuat Lumpia basah home made
- secukupnya Ayam suir.
- 2 sosis.
- 2 lembar Kulit lumpia.
- 1 buah bengkoang uk besar.
- 1 telur.
- Secukupnya tauge.
- 1 gandu gula merah.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- Secukupnya kemiri.
- 5 cabai merah kering(bisa di tambah kalo mau lebih pedas).
- Secukupnya Air.
- 1 sdm tepung maizena.
- 5 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Minyak sayur.
Langkah Memasak Lumpia basah home made
- Kupas terlebih dahulu bengkoang dan cuci bersih tauge.
- Potong potong bengkoang membentuk persegi panjang.
- Didihkan air di tambah gula merah.
- Setelah mendidih masukan bengkoang, diamkan sampai larutan gula merah meresap.
- Angkat bengkoang kalo udah berwarna kecoklatan.
- Buat vla gula merah dengan menggunakan sisa rebusan bengkoang tadi, tambahkan tepung maizena sampai mengental.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah kering.
- Lalu, tumis bumbu yang sudah d haluskan sampai harum.
- Masukan telur di orak arik, masukan juga bengkoang, sosis yang telah di potong-potong, ayam suir, tauge.
- Beri kecap manis, laluu tambahkan kaldu bubuk, koreksi rasa.
- Siapkan kulit lumpia, lalu oleskan vla gula merah tadi sampai merata.
- Masukan hasil tumisan tadi.
- Lumpia basah siap disajikan, selamat mencoba..
Beragam varian resep lumpia ini cocok Anda coba, Lho. Ada dua bagian yang perlu AdaHobi - Hobi masak kudapan gurih di rumah? Follow my step-by-step photos or video instructions to make this scrumptious treat at home. Easy to make homemade fresh lumpia with special sauce just like in restaurants! Season with salt, add all-purpose flour.
Get Latest Recipe : HOME