Sama seperti jajanan jenis isian lainnya, lumpia ini terdiri antara kulit dan isi. There are no reviews for Lumpia Basah Papapia, Indonesia yet. Be the first to write a review!
Bahan Membuat Lumpia basah bandung ala nurma
- 1/4 tauge.
- 1 buah bengkuang uk. Besar.
- 2 butir telur.
- 4 siung bawang putih.
- 1 butir kemiri.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 2 butir gula aren.
- 10 lembar kulit lumpia.
- Penyedap rasa.
- 5 buah cabai rawit (sesuai selera).
Langkah Memasak Lumpia basah bandung ala nurma
- Cuci bersih tauge, lalu iris bengkuang seperi korek api..
- Didihkan air rebus bengkuang beri sedikit gula aren.
- Haluskan bawang putih dan Kemiri juga cabai rawit.
- Di kompor yg lain siapkan air untuk merebus gula aren dan tepung tapioka.harusbterus diaduk sampai menggumpal. Sisihkan dulu.
- Panaskan wajan beri sedikit minyak masukan telur orak arik lalu masukan bumbu yg sudah di haluskan. Kemudian masukan tauge dan bengkuang yg sudah di rebus. Beri penyedap dan sedikit gula pasir.
- Siapkan kulit lumpia yg sudah dilumuri capuran gula dan tepung tadi. Tuangkan lupia yg sudah di tumis lalu lipat dan siap di sajikan.
Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. lumpia basah, lumpia basah enak pasir koja bandung, lumpia basah pasir. Biasanya lumpia basah dijual bersama resep seblak basah super pedas komplit biasanya dijajakan satu gerobak oleh mamang mamang atau ibu ibu di depan sekolah, pinggir jalan, warung dalam gang dan depan masjid di kota bandung. Lumpiah basah seperti halnya seblak sudah menjamur di kota. To assemble the lumpia, spread the bottom half of a wrapper with a spoonful of the tapioca starch thickened syrup. Place a generous amount of the filling atop the wrapper.
Get Latest Recipe : HOME