Ini nasi kuning khas banjar versi aku ya.versi praktisnya😆 Masih suasana lebaran hari kedua pasti ada aja saudara yg datang,jadi aku siapkan nasi kuning khas daerahku.
Karna ada banyak daging kurban,ada ayam juga maka aku.
Baca Juga : Tips Masak Nasi Kuning Magicom, Dijamin Pasti Sukses dan Matang Sempurna.
Bahan Membuat Nasi kuning rice cooker masak habang
- Campuran Nasi :.
- 1 1/2 cup beras (cucu bersih).
- 1 lbr daun salam.
- 2 lbr daun jeruk.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt kunyit bubuk.
- 1/2 gelas santan encer.
- Lauk :.
- 3 sdm bumbu merah (resep bbrp hr lalu).
- 2 bh telur rebus (bs ditambah).
- 2 ptg ayam/ikan goreng.
- 1/2 sdt garam / sesuai selera.
- 3 sdm gula merah cair.
- Penyedap (optional).
- 1 sdm bawang merah goreng.
- secukupnya air.
- pelengkap :.
- Taburan bawang goreng.
Langkah Memasak Nasi kuning rice cooker masak habang
- Masak nasi di rice cooker spt biasa dg air stgh bagian dr biasanya, bersama daun salam dn daun jeruk. Stgh bagian air sisa utk santan..
- Campurkan santan dg kunyit bubuk dn garam... Smp larut,sisihkan.
- Sembari menunggu nasi setengah tanak masak lauknya (bumbu merah,telur,ayam,tambahkan air secukupnya, penyedap, gula merah cair,bawang merah goreng) masak smp agak mngental/air sedikit radius) masukkan garam.
- Setelah nasi stgh tanak masukkan campuran santan,aduk2...tunggu smp benar2 tanak.
The rich golden yellow color is perfect to celebrate special occasion such as birthday, wedding, baby shower, etc. The turmeric rice is usually stuffed into a cone-shape mould to make nasi tumpeng. Setelah tanak siap untuk dihidangkan atau dibentuk tumpeng. Cara memasak nasi uduk pakai rice cooker sangat praktis untuk dilakukan. Cukup memasukkan semua bahan ke dalam rice cooker lalu masak nasi uduk.
Get Latest Recipe : HOME