Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat!
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Bahan Membuat Udang goreng tepung saos asem manis
- 500 gr udang besar, buang kulit.
- 1 bungkus tepung bumbu kobe, utk tepung basah dan tepung kering.
- Bahan saus asem manis.
- 1 sachet saos sambel.
- 3 sdm saos tomat.
- 1/2 bawang bombay new zealand.
- 1 siung bawang putih.
- 1 sdm tepung tapioka.
- Air sedikit untuk melarutkan tapioka.
Langkah Memasak Udang goreng tepung saos asem manis
- Celupkan udang ke bumbu basah, lalu ke bumbu kering ulangi sebanyak 2x agar krispi maksimal sampai udang habis.
- Panaskan minyak, tunggu sampai panas lalu goreng udang yg sudah dibalur tepung sampai kecoklatan dan matang. Sisihkan.
- Membuat saus asam manis..
- Tumis bawang putih sampai harum di wajan, tambahkan irisan bawang bombay. Aduk sampai layu..
- Tambahkan saus sambal dan saus tomat, aduk rata, tambahkan air 2 sdm saja. Aduk sampai rata dan matany. Tes rasa. Apabila rasa sudah sesuai yg diinginkan, kecilkan api, masukkan larutan tapioka dan aduk terus sampai mengental. Angkat dan sajikan saus di mangkok..
- Saus bisa sebagai paham celup atau disiram di atas udang tepung. Nikmati dengan nasi panas.
Daging yang digunakannya mulai dari daging ayam, daging ikan kakap, udang, dan masih banyak lagi. sedangkan bagi yang sedang diet, biasanya menggunakan jamur yang dibalut dengan tepung sebagai bahan. Goreng dalam minyak yang banyak, tiriskan Tambahkan saus tomat, mayonaise, kecap manis, aduk hingga rata.udang saos tiram jg gampang banget, tinggal goreng udang pake mentega agak banyak. Kadang beberapa orang gagal dalam proses pembuatannya dan hasilnya jadi keras dan. udang asam manis, adalah salah satu olahan udang yang banyak disukai masyarakat indonesia. rasanya yang menyegarkan membuat makanan ini banyak menjadi favorit. selain itu untuk membuatnya juga mudah, berikut ini adalah resep udang asam manis. gambar via: Windydj's Blog. Bahan-bahannya pun dapat kamu peroleh di pasar atau supermarket terdekat rumah. Blogger hijab, Dina Handayani akan bagi-bagi resep udang goreng tepung asam manis yang pernah ia bikin di rumah. menampilkan semua resep masakan udang goreng tepung lengkap berikut resep yang kami sediakan Udang goreng tepung sambal nanas -Udang Goreng Tepung Sukses -Udang Goreng Tepung Saos Lemon -Udang goreng tepung mentega -Udang Goreng Tepung Crackers -Udang.
Get Latest Recipe : HOME