Udang Sosis Asam Manis

Bahan Membuat Udang Sosis Asam Manis

1. 1 buah sosis sapi besar.
2. 6 ekor udang.
3. 2-3 siung bawang putih.
4. 1 buah bawang bombay.
5. 1 buah daun bawang.
6. 3 sachet saos sambal.
7. 3 sachet saos tomat.
8. 1 sdt kecap.
9. Secukupnya garam.
10. Secukupnya air.
11. Secukupnya minyak goreng.

Langkah Memasak Udang Sosis Asam Manis

1. Cuci udang dan potong-potong sosis. Kemudian, potong bawang bombay dahulu sebelum potong dadu kecil bawang putih (supaya mata bisa ilang pedasnya setelah potong bawang bombay hehe). Trus potong juga daun bawangnya 🔪🔪🔪..
2. Panaskan minyak goreng untuk numis bawang putih. Tumis-tumis sampe wangi~. Kemudian masukkan udang dan sosis. Tunggu sampai setengah oren udangnya lalu masukan saos tomat, sambal dan kecap. Lalu masukkan air secukupnya, biar gak gosong aja..
3. Beri garam secukupnya! Icip-icip! 👌.
4. Setelah rasanya maknyus, masukkan bawang bombay~ aduk rata semuanya baru terakhir masukkan daun bawang~.
5. Masakan siap disantap dengan nasi hangat! 🤗🍽💓.

Get Latest Recipe : HOME