Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Bahan Membuat Udang mix telur puyuh asam manis non pedas
- 250 gr udang, bersihkan kulitnya.
- 6 butir telur puyuh.
- 1 buah tomat dipotong.
- 2 batang daun bawang, Iris.
- Sedikit bawang bombay, Iris.
- bumbu :.
- 4 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1 sdm saus tiram.
- 2 sachet saus tomat. Kalau saya pakai saus sachet Mcd.
- 1 sdm perasan jeruk nipis.
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula.
Langkah Memasak Udang mix telur puyuh asam manis non pedas
- Haluskan jahe dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan tomat tumis hingga layu.
- Tambahkan udang dan telur puyuh, aduk rata.
- Masukkan saus tiram, saus tomat sachet, lada bubuk, garam, gula dan perasan jeruk nipis.
- Aduk rata hingga matang dan tes rasa.
- Masukkan daun bawang & daun bombay iris. Aduk rata.
- Pindahkan pada mangkuk saji.
Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Selain diambil telurnya untuk diolah menjadi berbagai makanan lezat, buruh puyuh juga memiliki daging yang enak sekali jika dimasak. Racikan masakan yang dapat dipilih dalam membuat masakan berbahan dasar daging burung puyuh adalah tumis ebi asam pedas. Masakan nusantara yang satu ini adalah resep Tumis Jagung Pedas Manis Pedas.
Get Latest Recipe : HOME