Udang telur puyuh asam manis Brilio.net - Saus asam manis menjadi salah satu jenis makanan yang cukup banyak disukai orang. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.

Bahan Membuat Udang telur puyuh asam manis

  1. 1/4 kg udang (bersihkan).
  2. 1/4 kg telur puyuh (rebus,kupas kulitnya).
  3. 3 siung bawang merah.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 2 buah cabe merah besar.
  6. 1 butir kemiri.
  7. 3 sendok saus tomat.
  8. 1 sendok saus tiram.
  9. secukupnya Kecap.
  10. secukupnya Gula.
  11. Kaldu bubuk(optional).
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Merica bubuk.
  14. Minyak buat menumis.
  15. secukupnya Air.

Langkah Memasak Udang telur puyuh asam manis

  1. Uleg halus(bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri)Tumis hingga harum,masukkan udang,tumis sebentar,beri sedikit air,tambahkan gula,garam,merica bubuk,dan kaldu bubuk,terakhir masukkan telur puyuh,aduk hingga rata,tambahkan saus tomat,saus tiram,dan kecap,masak hingga meresap(nyemek2 bahasa jawabnya) koreksi rasa,siap dihidangkan,Selamat mencobašŸ˜˜.

Hal ini tidak lepas dari kandungan sejumlah Tambahkan kecap kecap manis, kecap Inggris, gula, dan lada, aduk lagi beberapa saat. Lengkapnya resep nasi rame udang telur puyuh ini bikin makan siang jadi lebih menyenangkan, lo. Jadi, enggak perlu bingung memikirkan aneka menu makan siang. (Baca Juga: Penne Panggang Saus Asam Manis, Perpaduan Masakan Italia dan Oriental Yang Mengejutkan Lezatnya). Popularitas telur puyuh memang tidak setenar telur ayam. Maka munculnya resep-resep baru telur puyuh pasti akan menggugah mereka yang hobinya memasak.

Get Latest Recipe : HOME