Udang bakar asam manis Selain Udang Bakar Kecap, ada juga beberapa resep lain yang juga patut kamu coba. Misalnya saja ada Bola Tahu Goreng Udang ataupun Udang Asam Manis. Resep Udang Asam Manis enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Udang bakar asam manis

  1. 500 gr udang, biarkan ekor.
  2. 1 buah jeruk nipis, ambil air.
  3. 2 helai daun salam.
  4. 1 Batang sereh, memarkan.
  5. 1 sdm gula merah, sisir halus.
  6. 1 sdm air asam jawa.
  7. Garam.
  8. Merica.
  9. 1 sdm kecap manis.
  10. 2 sdm minyak untuk menumis.
  11. Bumbu halus:.
  12. 5 siung bawang merah.
  13. 3 siung bawang putih.
  14. 2 butir kemiri, sangrai.

Langkah Memasak Udang bakar asam manis

  1. Lumuri udang dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15-20 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan..
  2. Siapkan minyak dalam wajan. Tumis bumbu halus, daun salam dan serai hingga harum. Masukan air asam Jawa, gula merah, garam, kecap, dan merica, tumis hingga harum dan matang. Masukan udang, masak sebentar saja, aduk hingga udang tercampur bumbu. Angkat, masukkan dalam mangkuk. Tunggu dingin, masukkan ke dalam kulkas selama 1 jm/lebih..
  3. Keluarkan udang dari kulkas. Tusukan udang pada tusuk sate, kemudian panggang di atas panggangan yg telah di panaskan. Angkat dan sajikan. 😍.

Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Resep Udang Bakar Madu - Sudah mencoba resep udang asam manis spesial? Resep udang asam manis - Salah satu resep masakan terbaru dari aneka resep masakan nusantara yaitu Resep Udang Asam Manis Spesial. Resep Udang Bakar Madu - Suka datang ke rumah makan Mang Engking untuk menikmati udang bakar madu yang merupakan menu favorit di sana?

Get Latest Recipe : HOME