Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Masukkan udang, potongan cabai, dan campuran bahan saus asam manis ke dalam teflon dan aduk sampai semua rata.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia.
Bahan Membuat Udang saus asam manis
- 15 biji udang galah.
- secukupnya Bawang bombay.
- 2 buah Cabe hijau dibuang bijinya dan dipotong serong.
- 1 buah tomat dibuang bijinya dan dipotong serong.
- 1 sendok margarine.
- secukupnya Minyak goreng.
- 1 sachet saori saus asam manis.
- Kecap inggris.
Langkah Memasak Udang saus asam manis
- Potong bawang bombay cabe dan tomat.
- Goreng udang dgn sedikit minyak goreng sebentar smp berubah warna merata.
- Tumis bawang bombay dgn minyak sisa menggoreng udang ditambah margarine dan masukkan udang kmd cabe dan tomat.
- Masukkan kecap inggris dan saori saus asam manis aduk merata boleh ditambahkan garam dan gula jika dirasa kurang.
Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis. Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri. Umumnya Fuyunghai di makan bersama saus asam manis yang terbuat dari campuran saus sambal, saus tomat, dan saus tiram yang diberi kacang polong dan Terkadang ditambahkan juga irisan nanas untuk sajian Fuyunghai komplit layaknya saus pada Ayam Koloke (Ayam Saus Asam Manis). Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.
Get Latest Recipe : HOME