Bahan Membuat Resep Kilat Udang Asam Manis
- 500 gr Udang saya cuma bersihkan kumis n tangan2x.
- 2 buah jeruk nipis ambil airx.
- (rendam udang dg air jeruk 5 menit)cuci bersih, tiriskan.
- 2 sdm maizena larutkan dg 2 sdm air.
- secukupnya minyak utk menumis.
- secukupnya kecap manis.
- 2 sdm air asam.
Langkah Memasak Resep Kilat Udang Asam Manis
- Bumbu haluskan dg gula garam, kecuali daun salam dan daun jeruk..
- Tumis bumbu, dlm wajan saat berubah warna masukkan kecap, daun salam dan daun jeruk Lalu Udang tutup masakan selama 5 menit, icip rasa. Masukkan air asam aduk rata. Sebelum diangkat masukkan larutan maizena. Aduk kembali sampai rata. Masakan siap santap..
Get Latest Recipe : HOME