Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Bahan Membuat π΄ Udang Asam manis π΄
- 250 gr udang kupas.
- 2 buah wortel iris korek api.
- 2 buah ketimun (buang bijinya) potong panjang.
- 1/2 siung bawang bombay irisΒ² tipis.
- 2 siung bawang putih di geprek.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 batang daun bawang potong serong PO.
- secukupnya Gula putih,ladaku,garam.
- Minyak untuk menumis.
- 1 sdm air jeruk nipis.
- Saus asam manis:.
- secukupnya Saus tomat,saus cabai.
- 1 sdm maizena yg dicairkan.
Langkah Memasak π΄ Udang Asam manis π΄
- Rendam udang yg sdh dicuci bersih dng air jeruk nipis,lalu bilas.
- Goreng udang setengah matang dl,sisihkan.
- Siapkan wajan,tumis bawang putih n bombay hingga harum,masukkan udang dan bumbu lainnya, aduk tambah sedikit air.
- Lalu masukkan sausnya,: saus tomat, saus cabai, aduk rata.
- Setelah cukup ditumis. Baru masukkan terakhis sayuran: wortel,timun dan daun bawang,aduk kembali hingga rata,,icip" lalu angkat.
- Udang asam manis siap dihidangkan,,.
Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam. Resep Udang Asam Manis enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Selain itu juga memiliki protein rendah lemak dan rendah protein.
Get Latest Recipe : HOME