Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa.
Bahan Membuat Udang Asam Manis
- 1/2 kg udang, pisahkan kepalanya, cuci bersih.
- 2 sdm kecap manis (me: skip).
- 2 sdm air jeruk nipis.
- 1 sdm asam jawa (me: saya larutkan dengan Air).
- 1 sdm royco (me: skip).
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Bumbu Halus :.
- 8 btr bawang merah blender.
- 6 bh cabe merah, blender.
- 4 siung bawang putih.
- 1 bh bawang bombay (me, skip).
- 2 bh tomat.
Langkah Memasak Udang Asam Manis
- Siapkan bumbunya, blender bumbu, tomat dan cabe.
- Tumis bumbu hingga harum dan masukkan udangnya. Aduk rata..
- Masukkan udang, oseng rata, tambahkan air jeruk nipis, air asam, gula dan garam. Biarkan bumbu meresap..
- Koreksi rasa dan hidangkan.
Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME