Siapa yang tidak suka dengan udang? Bahan makanan yang berasal dari laut ini memang sudah menjadi favorit banyak orang Indonesia. Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang benar-benar matang.
Bahan Membuat udang saus asam manis suka suka
- 500 gr udang ukuran sedang, bersihkan buang kotoran punggungx tp kulit masih ada ya, cuci bersih tiriskan.
- 1 buah bwng bombay, iris tipis.
- 1 batang daun bawang, iris iris.
- 2 lebr daun jeruk, buang tulang daunx.
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis.
- 2 btr cengkeh.
- 2 btr kembang sisir.
- 2 btr kapulaga.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula pasir.
- secukupnya merica bubuk.
- bila suka masako.
- 1/2 gelas air putih.
- bumbu halus :.
- 4 butir bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 10 biji cabe merah keriting.
- sejumput jintan.
- 6 btr kemiri.
Langkah Memasak udang saus asam manis suka suka
- pertama tumis bumbu halus dgn minyak goreng secukupnya sampai harum tambahkan bwng bombay dan bumbu cemplung yakni kapulaga cengkeh daun jeruk dan kembang sisir tumis kembali sampai matang dan harum setelah itu kita masukkan udangnya aduk rata setelah setengah matang kita masukkan saus tiram dan bumbu seperti garam gula dan merica bubuk aduk aduk beri air sedikit agar tdk terlalu kering masak sampai matang dan siap di sajikan hangat hangat dengan nasi putih hemmm sedappp silahkan mencoba.
Masukkan garam, gula, lada bubuk, penyedap, dan saus tomat secukupnya. Masak udang hingga matang dan empuk, pastikan warnanya telah berubah menjadi. Kalau kamu suka dengan udang asam manis pedas, resep berikut ini yang perlu kamu jajal. Siapkan bahan berikut untuk mulai membuatnya. Lalu untuk mulai cara bikin udang asam manis pedas ini, ikuti cara berikut.
Get Latest Recipe : HOME