Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya sendiri.
Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran.
Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan (Rekomended).
Bahan Membuat Udang wortel saus asam manis
- 1/2 papan tempe, potong2 lalu goreng kering.
- 1 buah wortel, potong2 serong.
- 1 batang daun bawang potong serong (skip karna kelupaan).
- 2 sachet saus tomat.
- 1 sachet saus tiram.
- secukupnya garam, penyedap rasa dan gula.
- sedikit air.
- bumbu iris :.
- 1 buah bawang bombay iris memanjang (skip, aku ganti bawang merah karna lg ga da stok bawang bombay).
- 2 siung bawang putih cincang kasar.
- 1 cm jahe cincang halus.
- 1 buah tomat iris kasar.
Langkah Memasak Udang wortel saus asam manis
- Siapkan bahan dan bumbunya..
- Potong2 wortel. Rebus setengah matang. Potong2 tempe goreng sampai kering. Sisihkan..
- Siapkan wajan. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah dan jahe hingga tercium bau harum, masukkan tomat, Aduk2 sampai tomat layu, masukkan saus tomat, saus tiram, sedikit air dan bumbui garam, penyedap dan gula..
- Masukkan udang dan wortel. Aduk2 sampai udang berubah warna. Masukkan tempe dan daun bawang (skip), aduk sebentar. Icip rasa. Sesuaaikan. Matikan kompor. Dan hidangkan..
- Selagi mama masak si adek mandi pagi. Udah siap mandi belum pakai baju udah ribut mnta makan. Ih comellnya anak mama. Disuapin sampai nambah2. Hehehe... tumbuh besar jadi anak yg pintar, sholehah, rajin, nurut ama mama papa. Aamiin..
Ya, seperti membuat resep udang asam manis, udang saus tiram, cumi saus padang, atau resep udang saus mentega, resep kali ini juga menggunakan berbagai bumbu tradisional yang dicampur dengan beberapa macam jenis saus sehingga menghasilkan cita rasa yang khas, nikmat dan lezat. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya. Untuk membuatnya cukup dengan mencampurkan semua bahan saus di atas hingga Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. Tambahkan juga saus tiram, gula dan merica ke dalam masakan anda. Ambil udang dan masukkan bersama dengan bawang daun, dan masak kembali hingga semua bahan meresap dengan sempurna.
Get Latest Recipe : HOME