Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Masak lebih supaya tidak jadi rebutan.
Bayangkan nasi hangat terhidang, kerang rebus masih mengepul, ikan segar dibakar, capcay seafood ikut tersaji dan hadir juga cumi goreng saus tepung.
Bahan Membuat Udang goreng asam manis
- 1/2 udang segar.
- 3 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 1 iris tipis jahe.
- 4 sendok saus tomat.
- 1 sendok cuka.
- secukupnya gula garam penyedap.
- daun bawang.
- minyak goreng.
Langkah Memasak Udang goreng asam manis
- Bersihkan udang lalu potong kaki" lembut nya lalu kasih sedikit garam biar meresap diamkan sebentar.
- Tumis jahe bawang merah dan bawang putih yg udah dihalusin sampe harum...lalu masukin udang oseng sampe berubah warna.
- Lalu tambhin sedikit air...saus tomat..garam gula..cukapenyedap sambil dioseng bila kuah sudah mengental masukin daun bawang lalu angkat....nah siap disajikan.
Udang goreng tepung biasanya menggunakan jenis ukuran yang lebih kecil. Tujuannya agar mudah diolah dalam tepung dan menghasilkan tekstur yang renyah atau crispy. Sedangkan udang tepung asam manis sering menggunakan jenis lobster untuk sajian utamanya. Dengan cara pengolahan yang sederhana , goreng saus mentega dan resep udang pedas dan bahan-bahan untuk membuat resep masakan udang Asam Manis tepung goreng saus tiram saus padang cukup mudah untuk didapatkan. Sehingga anda tidak perlu pusing-pusing untuk menentukan menu.
Get Latest Recipe : HOME