Penjelasan lengkap seputar Resep Udang Asam Manis yang Enak, Gurih, Simple, Sederhana Ala Chef Restoran. Udang kuah asam manis pedas sangat cocok jadi menu makan keluarga. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
Bahan Membuat Udang kuah asam manis
- 2 ons udang dikupas kulitnya.
- 2 potong tahu putih, potong dadu dan digoreng.
- 4 siung bawang putih di keprek.
- 5 siung bawang merah dikeprek kemudian cincang.
- 2 tangkai daun bawang.
- 1 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam/ sesuai selera😊.
- 1/4 sdt masako, boleh skip.
- 1 sdm saus tomat/selera.
- 2 gelas belimbing air.
Langkah Memasak Udang kuah asam manis
- Tumis bumbu keprek (bawang putih dan merah).
- Tambahkan air sedikit, dan masukkan tahu yg sdh dipotong dadu dan sdh digoreng.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit,.
- Masukkan udang ketika air sdh mulai menididh.
- Masukkan saus tomat, garam,gula,masako.
- Incip dan tambahkan bila kurang manis atau garamnya.
- Matikan kompor ketika udang sdh berubah warna memerah..tdk perlu terlalu lama di proses penumisan 😊.
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Masak lebih supaya tidak jadi rebutan. Resep udang asam manis jadi salah satu jenis seafood yang jadi favorit. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih.
Get Latest Recipe : HOME