Udang Tahu Asam Manis

Bahan Membuat Udang Tahu Asam Manis

1. 250 gr udang.
2. 4 bh tahu.
3. 1 bh jeruk nipis.
4. 15 butir merica.
5. 3 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 2 bh tomat.
8. 1 sndk mkn gula.
9. Secukupnya garam dan minyak goreng.

Langkah Memasak Udang Tahu Asam Manis

1. Kupas udang sisakan ekornya dan bri 1/2 perasan jeruk nipis dan potong2 tahu lalu goreng.
2. Ulek bumbu bawang putih dan bawang merah dan merica lalu tumis.
3. Masukkan tomat gula dan sisa jeruk nipis diperas ke dlm bumbu tumis.
4. Setlh tomat hancur masukkan udang dan tahu lalu aduk sampai bumbu merata dan siap disajikan.

Get Latest Recipe : HOME