Beberapa resep udang asam manis tersebut tentu saja akan terasa istimewa.
Saus asam manis memang mudah ditemukan di pasar, supermarket bahkan toko kelontongan sekalipun dalam bentuk kemasan praktis.
Namun bila kamu enggan menggunakan saus asam manis sebagai pelengkap menu masakan kamu, tidak perlu khawatir karena kamu bisa membuatnya.
Bahan Membuat Udang jagung saus asam manis
- 500 gram udang ukuran sedang.
- 1 buah jagung manis.
- 5 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- secukupnya Sereh.
- Jeruk nipis.
- Saus pedas.
- Daun kemangi.
- secukupnya Garam.
- Gula pasir.
- Bumbu penyedap (saya pakai Royco sapi).
- Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Udang jagung saus asam manis
- Bersihkan udang lalu sisihkan. Kupas jagung, dicuci lalu dipotong-potong sesuai selera. Bersihkan daun kemangi, sisihkan..
- Cincang bawang putih, iris bawang merah, potong2 sereh. Panaskan minyak lalu tumis bumbu diatas..
- Sesudah harum, masukkan sedikit air, tambahkan garam, gula dan saus. Kemudian masukkan jagung, tunggu beberapa saat. Lalu masukkan udang, masak hingga airnya surut..
- Sesudah airnya tinggal sedikit, masukkan sedikit air perasan jeruk nipis, bumbu penyedap, kemudian daun kemangi. Tunggu sesaat lalu matikan kompor..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Resep Udang Saus Padang Jagung Manis Mudah Dan Praktis. Resep Udang Saus Singapore Pedas Gurih Khas Singapore. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Get Latest Recipe : HOME