Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa.
Bahan Membuat Udang Asam Manis
- Bahan :.
- 500 gr udang.
- 2 cm jahe (geprek).
- 1 sdm saus tiram.
- 3 sdm saus tomat.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm margarine.
- Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk ayam.
- Bumbu iris :.
- 2 siung bawang.
- 1 siung bawang putih.
- 1/4 bagian bawang bombay.
Langkah Memasak Udang Asam Manis
- Buang kepala udang, cuci bersih kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan beberapa saat lalu bilas dgn air bersih..
- Siapkan wajan masukan margarine dan bumbu iris dan jahe tumis hingga wangi..
- Masukan udang, tumis udang hingga udang berubah warna..
- Masukan air kemudian tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis.
- Lanjut tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, biarkan air sedikit menyusut, koreksi rasa..
- Jika udah pas, matikan api dan siap di hidangkan 😉.
Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME