Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak. Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa.
Bahan Membuat Udang Asam Manis
- Udang.
- Bawang bombay.
- Saos sambal.
- Saos tomat.
- Saos tiram.
- Kecap.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap.
- Lada.
- Margarin.
- Minyak.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Udang Asam Manis
- Iris tipis bawang bombay, boleh pake 1/2 atau 1 biji ya, kalo aku 1 biji soalnya aku doyan bawang bombay🤭.
- Cuci bersih udang, tiriskan.
- Panaskan 1 sdm minyak mix dengan 1 sdm margarin, biarkan margarin leleh lalu tumis bawang bombay hingga harum. Boleh jg pake minyak aja atau margarin aja ya.
- Masukkan udang tumis hingga berubah warna.
- Masukkan air, tambahkan saos sambal, saos tomat, dan saos tiram. Aku saos tiramnya 1 sachet, mungkin kalo dikira” takarannya utk saos sambal dan tomat 2 atau 3 sdm dan tiramnya 1 sdm, aduk rata.
- Bumbui dengan gula sekitar 1 sdt, garam 1/2 sdt, penyedap 1/2 sdt, dan lada 1/2 sdt. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih, icip rasa, tinggal tambahin apa yang sekiranya kurang, apakah kurang asin atau kurang manis atau kurang pedas, sesuai selera aja.
- Siap disajikan🥰.
Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Perhatikan pula tips mengupas kulit Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Hmm… mendengar kata udang asam manis saja bisa membuat air liur jadi menetes. Kamu bisa ikuti resep untuk membuat udang asam manis berikut ini.
Get Latest Recipe : HOME