Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di kreasikan menggunakan bahan udang.
Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya.
Bahan Membuat Udang asam manis🦐
- 250 gr udang.
- 1/2 butir jeruk nipis.
- 1/2 bawang bombay, iris2.
- 3 siung bawang putih, geprek, cincang.
- 1 sdm Margarin.
- 1 daun bawang, potong2 serong.
- 2 sdm saus tomat.
- 1,5 sdm saus tiram.
- 1 sdt kecap manis.
- secukupnya Gula, garam, lada bubuk.
- 50 air/secukupnya.
Langkah Memasak Udang asam manis🦐
- Cuci dan bersihkan udang, buang kepalanya dan kotoran di punggung udang, kucuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar.
- Panaskan wajan, beri margarin, biarkan meleleh lalu tumis bawang putih kemudian bawang bombay sampe layu dan harum, lalu masukkan udang, aduk rata beri air, kemudian beri saus tomat, saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada bubuk, aduk rata, tes rasa, yg terakhir masukkan daun bawang, aduk2, angkat, masaknya sebentar saja ya.
- Sajikan, selamat mencoba 😊.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi resep masakan seafood yang ada di Indonesia. Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Get Latest Recipe : HOME