Lumuri udang dengan air jeruk nipis.
Olahan Udang Asam Manis bisa menjadi varian menu di rumah.
Alat dan bahannya sangat mudah ditemukan.
Bahan Membuat Udang Asam Manis Ramah Anak
- Bahan-bahan.
- 250 gr udang, bersihkan kepala kulit dan sisakan badan dan buntut.
- 1 batang sosis, iris.
- 6 butir telur puyuh.
- 1 buah tomat dipotong.
- 2 batang daun bawang iris serong.
- Bumbu.
- 4-5 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 1 sdm saus tiram.
- 6-8 sdm saus tomat.
- 1 sdm perasan jeruk nipis (dapat diganti jeruk lemon/cuka).
- 1 sdt lada bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdm gula.
Langkah Memasak Udang Asam Manis Ramah Anak
- Haluskan Jahe dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan tomat tumis hingga layu.
- Tambahkan udang, sosis dan telur puyuh, aduk rata..
- Masukkan saus tiram, saus tomat, lada bubuk, garam, gula, dan perasan jeruk nipis..
- Aduk rata hingga matang dan tes rasa..
- Masukan daun bawang iris, matikan kompor lalu aduk rata..
- Pindahkan pada piring saji..
Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Ya, resep asam manis tidak hanya cocok dipadu dengan ayam, cumi ataupun udang, tetapi juga dengan berbagai macam jenis ikan yang ada di laut ataupun ikan air. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Udang juga termasuk salah satu jenis seafood yang memiliki rasa enak, sehingga tak heran jika saat ini terdapat banyak olahan makanan yang bisa di. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain.
Get Latest Recipe : HOME