Nasi uduk yang berasal dari Betawi sangat terkenal, meskipun berwarna putih akan tetapi butiran nasi tidak lengket bahkan Untuk memudahkan anda dalam membuat nasi uduk, kami akan berbagi resep masakan dengan anda membuat/mamasak nasi uduk dengan menggunakan rice cooker/magic com.
Ulek bawang putih dan bawang merah sampai halus.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum Nah itu dia sobat nasi uduk betawi rice cookernya, resep, cara buat dan tipsnya sudah dikasih tau.
Bahan Membuat Nasi uduk Betawi (magic com)
- 4 cup beras.
- 6 lembar daun salam.
- 2 batang serai.
- 1 batang kayu manis seukuran telunjuk (aq skip karena tidak ada).
- 1 lembar daun pandan (aq skip tidak ada).
- 500 ml air + 1 sacet santan kara 65ml.
- 3 siung bawang merah (dihaluskan).
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu ayam.
Langkah Memasak Nasi uduk Betawi (magic com)
- Cuci bersih beras lalu masukkan kedalam panci magic com.
- Siapkan bumbu & rempah lalu masukkan kedalam panci berisikan beras lalu tuang santan & air aduk rata.
- Masak beras lalu setelah nasi matang aduk rata kembali tunggu sampai 15-20 menit baru siap disajikan (aq masak malam hari agar pagi tinggal masak lauk pendamping aja)..
- Sajikan nasi uduk yg diatasnya beri taburan bawang goreng beserta lauk tambahan seperti orek tempe,telur balado,bihun goreng & kerupuk.masya Allah sarapan paripurna kalo menurut aku😋 lupakan sejenak timbangan goyang ke kanan😂.
Rasanya yang gurih terasa sangat nikmat ketika disantap bersama dengan lauk pelengkap, sayur, dan tak lupa topping sambalnya. Resep nasi uduk betawi ini makanan pokok sangatlah turun temurun. Makanan ini kemudian dihidangkan dengan suatu emping goreng, tahu Resep nasi uduk betawi ini sudah sangat populer dikalangan masyarakat indonesia. Justru makanan ini menjadi sebuah makanan idola bagi kalangan. Nasi uduk paling enak se mall. :p Tempat nyaman, tidak terlalu ramai seperti tempat makan lainnya di mall ini.
Get Latest Recipe : HOME