Bahan Membuat Capcay Goreng
- 7 lembar daging asap (smooked beef kaya burger gt) diiris.
- 1 ikat brokoli potongi lalu rendam air garam.
- 1 buah Kembang kola potongi lalu rendam air garam.
- 8 buah jagung muda iris serong.
- 1 buah wortel potong biasa.
- Bumbu tumis.
- 1/2 siung bawang bombay iris panjang.
- 5 siung bawang merah iris halus.
- 5 siung bawang putih iris halus.
- 1 sdm kaldu jamur.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Capcay Goreng
- Siapkan bahan lalu tumis bumbu tumisnya sampai harum baru masukkan daging asapnya.. sampai berubah warna...
- Masukkan wortel dan jagung mudanyanya sambil bolak balik sekitar 5menitan.. baru masukkan brokoli dan kembang kolnya, di aduk2 sampai rata sekitar 5menitan...
- Lalu matikan kompornya.. siap dinikmati...
Get Latest Recipe : HOME