Bahan Membuat Ginger Banana Cake (no mixer, no oven)
- 3 buah pisang kepok matang (yg kulitnya udah ada hitam2 nya).
- 3 butir telur.
- 5 sdm terigu (kunci biru).
- 3,5 sdm gula pasir (boleh ditambah sesuai selera).
- 1 sdm maizena.
- 1 pot kecil vanili.
- 1 sachet skm coklat.
- 4 sdm minyak goreng.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- 1/2 sdt ginger powder/bubuk jahe (boleh ditambah sesuai selera).
- sejumput garam.
- secukupnya mentega utk olesan.
- sesuai selera Icing sugar / gula halus sbg pemanis.
Langkah Memasak Ginger Banana Cake (no mixer, no oven)
- Oleskan mentega ke panci magicom dan taburi terigu, di tempat lain hancurkan pisang dgn garpu sampai halus lalu sisihkan..
- Kocok telur gula dan vanili sampai sedikit mengembang dan berbuih.
- Aduk ditempat terpisah terigu, BS, BP, Maizena, ginger powder (lebih bagus diayak, kalau gak juga gak papa 😁) lalu masukan perlahan kocokan telur tadi menyusul minyak goreng dan skm sambil aduk pelan pelan.
- Setelah rata masukan pure pisang tadi dan campur rata lalu masukan dalam panci magicom lalu letakkan irisan pisang diatasnya.
- Tekan tombol cook apabila telah kembali ke warm tekan lagi ke cook setelah 3 menit. (lakukan beberapa kali sampai cake matang, saya melakukan sebanyak 5 kali) lakukan tes tusuk..
- Setelah matang keluarkan dr panci dan taburi icing sugar....
- Enjoy your coffee with simple Banana Ginger cake.. its so booster our mood in the morning.. 😍😍.
- Selamat menikmati, enjoy your tea with this Banana Ginger cake.... 😘😘😘.
Get Latest Recipe : HOME