Selain lezat, terdapat berbagai manfaat Manfaat daging sapi tentunya tidak terlepas dari kandungan nutrisi yang ada di dalamnya.
Gyū katsu (牛カツ katsu daging sapi), juga disebut bīfu katsu, populer di kawasan is Kansai di Saengseonkkaseu (생선까스 katsu ikan) adalah katsu daging ikan goreng tepung Korea yang.
Beef katsu merupakan gorengan daging sapi yang terkenal di Jepang.
Bahan Membuat Daging sapi katsu
- 1/2 kg daging sapi di bersihkan.
- 1 botol coca cola ukuran sedang.
- 1 buah jeruk nipis.
- secukupnya lada bubuk.
- secukupnya ketumbar bubuk.
- secukupnya garam.
- 40 gr tepung bumbu serbaguna.
- 70 gr tepung roti atau secukupnya.
- secukupnya minyak goreng.
- 2 butir telur.
Langkah Memasak Daging sapi katsu
- Bersihkan daging sapi sampai bersih.
- Masukkan 1 botol coca cola untuk merendam daging sapi kurang lbh 3 jam.
- Setelah 3 jam buang airnya lalu iris tipis- tipis dan setelah itu masukkan jeruk nipis yang sudah di peras,garam,lada,dan ketumbar bubuk,aduk rata.
- Kocok 2 butir telur,masukkan tepung bumbu serbaguna,kocok dan aduk rata..
- Ambil daging yang sudah di iris satu persatu,celupkan kedalam telur dan gulingkan kedalam tepung roti,lakukan terus sampai semua adonan habis.
- Panaskan minyak,goreng adonan 1 persatu dengan api sedang sampai matang,angkat dan tiriskan,lebih enak di sajikan bersama saus tomat.sumber dr kedai mie sutoyo,cuma bedanya ada tambahan dikit.
Seperti yang kita tahu kebutuhan daging yang tiap hari terus meningkat membuat sebagian pedagang maupun konsumen susah untuk memperoleh daging yang berkualitas (segar). Resep Korokke dengan Daging Sapi Cincang. Silahkan klik link di bawah ini: Crispy Chicken Katsu Ayam Suwir Saus Teriyaki Ebi furai dan tips membuatnya tidak. Chicken Katsu, ayam goreng renyah gaya Jepang. Royco Kaldu Sapi dibuat dengan daging sapi yang direbus lama memberikan kaldu mantap dan rasa daging sapi lezat untuk semua masakan.
Get Latest Recipe : HOME