Citarasa ini dikarenakan memang ada tambahan.
JJAKARTA, KOMPAS.com - Selain Nasi Liwet Solo, Indonesia juga punya ragam nasi yang berbumbu dan bercita rasa gurih.
Antara lain nasi lemak, nasi uduk, nasi megono, nasi gemuk, dan lainnya.
Bahan Membuat NASI LIWET SUNDA magic com kilat
- 1 kg beras (pake pandan wangi).
- 5 lembar daun salam.
- 3 batang serai.
- 2 lembar daun jeruk (skip).
- 10 siung bawang merah.
- 7 siung bawang putih.
- 1 sachet masako rasa sapi.
- 1/2 sdm garam.
- 1 sdt penyedap (optional).
- 1/2 sdt gula pasir.
- secukupnya Cabai rawit.
- Secukupnya Minyak goreng.
Langkah Memasak NASI LIWET SUNDA magic com kilat
- Cuci bersih beras, beri air sampai 1 ruas jari dari permukaan beras. Sisihkan..
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng sampai harum. Aku suka yg agak kecoklatan. ada juga yg bawangnya gak digoreng, tapi menurutku rasanya lebih nendang kalo digoreng. atau mau pake keduanya? bolehh sama enaknya ko 😊.
- Masukan bawang goreng dan 4 sdm minyak bekas menggoreng bawang ke dalam beras, masukan juga masako, gula, penyedap, garam, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk supaya tercampur, taburi cabai rawit diatasnya. Cabai rawit boleh diiris dulu ya. Serai dan daun salam aku tenggelamkan,, hhee.
- Masak di magicom seperti biasa..
- Dimakan begitu aja udah enak, apalagi ama sambel, pete dan ikan asin.. hhee yuk sarapan dulu, buns. biar ndutt :).
Citarasa yang unik, ditambah bumbu-bumbu alami, menjadikan nasi liwet hidangan khas yang susah dilupakan. Aplikasi ini hadir untuk mengajak Anda menjelajahi citarasa masakan Sunda. Nasi liwet khas Sunda tidak hanya sekedar hidangan saja namun terkandung cerita menarik dibaliknya. Menurut ahli gastronomi, Murdijati Gardjito dikutip dari laman Kompas.com, nasi liwet Sunda berawal dari proses penghematan oleh masyarakat perkebunan. Nasi Liwet Nasi Bakar Nasi Lemak Malaysian Cuisine Malay Food Food Menu Design Thai Street Food Indonesian Cuisine Daily Meals.
Get Latest Recipe : HOME