Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng.
Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang.
Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia.
Bahan Membuat Nasi liwet teri medan
- 2 gelas beras (ukuran kecil).
- 2 siung bawang merah.
- 1 daun salam dan serem.
- secukupnya Teri medan.
- Bumbu kaldu sapi/ayam.
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Nasi liwet teri medan
- Iris bawang merah lalu tumiskan bersama daun salam dan sereh (yang telah digeprek) hingga wangi.
- Cuci beras, lalu takar hingga 1 ruas jari telunjuk.
- Masukkan bawang merah, daun salam dan sereh yang telah ditumis kemudian tambahkan teri medan yang telah digoreng, tambahkan minyak sedikit dan bumbu kaldu sapi/ayam.
- Aduk hingga merata, kemudian tunggu sampai lampu mejikom berubah jadi warna hijau.
Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet teri. Rasa nasi liwet yang satu ini juga sangat nikmat, karena ikan teri yang membuat gurih. Setelah itu, tutup kembali tunggu hingga nasi liwet teri matang. Resep Nasi Liwet Sunda Teri Medan Komplit Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Namun kita akan bahas pada artikel selanjutnya supaya tau perbedaan nasi liwet sunda spesial dan nasi liwet solo sederhana, biasanya berbeda di pelengkapnya, misalnya resep nasi liwet solo asli.
Get Latest Recipe : HOME