Nasi Liwet Teri Medan (Recook MamaUpay)

Bahan Membuat Nasi Liwet Teri Medan (Recook MamaUpay)

1. Beras secukupnya kaya masak nasi porsi sehari2 ya(saya 2 cup).
2. Bahan nasi liwet.
3. 2 siung bawang merah besar iris2.
4. 3 cabe merah keriting iris2.
5. 3 cabe rawit merah iris (boleh campur rawit hijau).
6. 1 batang sereh geprek.
7. 2 lembar daun salam.
8. secukupnya Ikan teri medan.
9. Santan 100 ml + air utk campuran beras.
10. Garam sejumput (boleh skip).
11. secukupnya Lada bubuk.
12. secukupnya Penyedap sapi.
13. Gula pasir sejumput (boleh skip) saya pke biar lbh gurih.

Langkah Memasak Nasi Liwet Teri Medan (Recook MamaUpay)

1. Siapkan smua bahan liwet, panaskan minyak sedikit aja kurleb 1 1/2 sdt, lalu tumis ikan teri, cabe, bawang,sereh dan daun salam, aduk rata.
2. Sambil beri garam dan gula. Aduk rata sampai harum. Matikan kompor..
3. Siapkan beras yg sudah dicuci bersih dan dtmpt wadah magicom..
4. Masukan tumisan ikan teri, beri lada bubuk dan penyedap, beri santan. Sambil aduk rata. Lalu masak dlm magicom..
5. Masak sampai matang di magicom.siap sajikan bersama ayam goreng, sambal,sayur, tahu tempe (bebaskan 😊😄). Makan nasinya aja udh enk.😁😋.
6. Selamat mencoba 🙏😊.

Get Latest Recipe : HOME