Olahan Nasi Liwet - Bagaimana Cara membuat Nasi liwet Yang enak Dan lezat Ala Kampungan di tengah Sawah - Bagi sebagian orang nasi liwet merupankan jenis masakan yang aneh karena belum.
Nasi liwet merupakan jenis nasi khas yang pertama kali muncul di daerah Solo Jawa Tengah.
Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia.
Bahan Membuat Nasi Liwet Kampung
- 3 cup rice cooker beras lokal.
- 4 cup rice cooker air matang.
- 1 sachet royco rasa sapi.
- 5 siung bawang merah utuh.
- 5 siung bawang putih utuh.
- 2 batang sereh digeprek.
- 2 buah daun salam.
- 2 buah cabe hijau keriting.
- 5 buah cabe rawit.
- secukupnya Garam.
- 2 sendok makan bawang merah goreng.
Langkah Memasak Nasi Liwet Kampung
- Siapkan bumbu. Untuk takaran jumlah dapat disesuaikan dengan kebutuhan..
- Cuci hingga bersih beras. Tambahkan air sesuai ukuran. Lalu masukan semua bumbu yang sudah disebutkan diatas. Jerang diatas api yang kecil. Hingga semua air terhisap..
- Ketika semua air sudah terhisap. Biarkan proses memasak hingga terjadi pengkerakan di seluruh sisi panci..
- Sesekali balikan bagian atas nasi ke bagian bawah dan taburi bawang merah goreng. Biarkan beberapa saat sampai benar benar tanak dan nasi liwet siap disantap..
Sebelumnya suami cuma request pengen makan ingkung ayam kampung sich. Bahkan nasi liwet pun ada variannya, nasi liwet Sunda dan Jawa. Perbedaannya cukup banyak, mulai dari tampilan, cita rasa, dan sejarah yang dimiliki oleh keduanya. Anda bisa membuat Nasi Liwet Rice Cooker ala kampung di rumah. Suara.com - Nasi liwet umumnya menggunakan salam dan sereh dilengkapi petai dan ikan teri dimasak di atas dandang.
Get Latest Recipe : HOME