Nasi Liwet Modifikasi ala Abah😍

Bahan Membuat Nasi Liwet Modifikasi ala Abah😍

1. 2 cangkir beras.
2. air (takaran sesuaikan saja).
3. 100 g daging sapi (iris tipis).
4. 4 bh bamer (iris).
5. 2 bh baput (iris).
6. 1/4 bombay besar (iris).
7. 1 cm jahe.
8. 1 btg serai.
9. 2 lembar daun salam.
10. 1 sdm kecap inggris.
11. 1 sdm kecap ikan.
12. blok Kaldu.
13. Minyak goreng.

Langkah Memasak Nasi Liwet Modifikasi ala Abah😍

1. Siapkan citel / wajan khusus untuk nasi liwet.Panakan minyak.... Tumis baput+baper hingga harum, masukkan daging + bombay +jahe+kecap ikan+kecap inggris + kaldu penyedap. aduk sampai daging matang..
2. Masukkan beras + serai + daun salam. Tambahkan air (kurleb 2ruas jari d atas permukaan beras) tunggu sampai mendidih, adukk.Tutup!!!.
3. Masak dgn api sedang, sampai air habis, kecilkan api masak kurleb 10menitan.Angkatt dehhh👇.
4. Sajikan bersama sambal, lalapan, tahu/tempe/telurdadar,ikan asinn donkk pastinyaa. Selamat Mencoba😀😀😀.

Get Latest Recipe : HOME