Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Bahan Membuat Nasi Liwet
- 3 gelas beras.
- secukupnya air.
- 4 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 5 biji cabe merah potong serong.
- sesuai selera cabe rawit bisa d potong serung / utuh.
- 5 lembar daun salam.
- 3 biji sereh gebrek bonggolnya simpulkan.
- sesuai selera masako sapi /.
- sedikit garam.
- segenggam teri medan/ nasi.
Langkah Memasak Nasi Liwet
- Cuci teri sampe bersih lalu Gorang teri sampai matang sisihkan.
- Cuci beras sampe bersih tambahkan air seperti masak biasanya.
- Tumis bumbu bawang merah bawang putih, cabe, salam sereh sampe wangi matikan.
- Masukan tumisan bumbu semua termasuk minyak bekas tumisnya ke dalam mejikom aduk aduk sampe rata,tambahkan masako sedikit.
- Masukan teri medan ke dalam mejikom aduk2 lagi koreksi rasa kalo kurang asin tambahin garam..
- Masak nasi seperti biasa tunggu sampai matang.
- Pas udah nyetrek aduk aduk ratain lagi bumbunya krn biasa pada ngumpul d atas, tunggu 10 menitan lagi.
- Pas di buka wangiiiiinya keciummm sedep bangettt... Tapi penampilanya barantakan semerawut sama dedaunan... Biar cantik,waktu menyajikan d cetak cetak jadi kelihatan maniss...b.
- Selamat mencoba pasti ketagihan.
- Sajikan dengan tempe goreng lalapan dan sambal krupuk udang... Mak nyusss.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Get Latest Recipe : HOME