Nasi liwet telor asin Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass. Nasi Liwet IKAN ASIN + Mie Kuning Buatan Mang Ihin!! Resep Nasi Telor Sentosa Yang Lagi Viral !

Bahan Membuat Nasi liwet telor asin

  1. 1/2 kg beras yg dicuci bersih.
  2. 2 buku jari air (diukur di panci yg sdh terisi beras).
  3. 3 butir telur asin belah 2.
  4. 100 g ikan asin jambal roti dipotong kecil dan digoreng.
  5. 3 siung bawang putih bersihkan.
  6. 3 siung bawang merah bersihkan.
  7. 5 bh cabe gendot ukuran sedang.
  8. 3 lembar daun salam.
  9. 1 batang sereh memarkan.
  10. 2 ruas lengkuas potong dan memarkan.
  11. 3 sdm minyak.
  12. 1 sdm kaldu sapi royco.

Langkah Memasak Nasi liwet telor asin

  1. Masukan beras dan air ke panci beserta salam, sereh dan lengkuas. Aduk sesekali supaya tdk berkerak..
  2. Ikan asin jambal roti setelah dipotong kecil direndam sebentar di air panas lalu cuci bersih dan goreng..
  3. Setelah air agak manyusut masukan minyak, bawang putih, bawang merah, cabe gendot. Aduk kembali..
  4. Belah telor asin dan susun diatas nasi liwet..
  5. Masukan ikan asin yg telah digoreng..
  6. Pakai api kecil, Setelah air dipanci mulai menyusut dan semua bahan masuk, saya tutup panci dan simpan panci diatas pan besi untuk grill sehingga api tidak langsung ke panci..
  7. Sebelumnya panaskan dulu pan nya..
  8. Siap untuk dihidangkan..

Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Tampilannya sebenarnya hampir sama dengan nasi yang. Resep nasi liwet yang selanjutnya yaitu nasi liwet cumi asin. Cara Membuat Nasi Liwet Cumi Asin. Nasi liwet juga dapat diolah dengan menggunakan Dapat menggunakan piring, atau daun pisang agar rasa nasi liwet semakin sempurna.

Get Latest Recipe : HOME