Bahan Membuat Nasi Liwet Teri Bumbu Komplit
- 4 Cup beras pandan wangi.
- Segenggam teri rebus.
- 1 Buah wortel.
- Bumbu digeprek.
- 7 Lbr daun salam.
- 3 Lbr daun jeruk.
- 3 Batang sereh.
- 1 Ruas kecil lengkuas.
- Bumbu di iris.
- 10 Siung bawang merah.
- 4 Siung bawang putih.
- 5 Buah cabe merah keriting.
- 10 Buah cabe rawit.
- Penyedap.
- 1 sdm Masako rasa sapi.
- Minyak goreng.
- Air bersih.
Langkah Memasak Nasi Liwet Teri Bumbu Komplit
- Wortel iris dadu, bawang merah & bawang putih iris kasar, cabe rawit utuh, sereh & lengkuas di geprek, daun salam & daun jeruk cuci bersih..
- Panaskan minyak secukupnya, goreng teri yang sudah dicuci bersih, masukan semua bumbu, tumis sampai harum..
- Cuci beras, tuang air untuk masak nasi (lebih enak agak lembek). Masukkan masako dan kaldu jamur diaduk sampai rata, tuangkan tumisan bumbu diatas beras. Masak pakai magicom tunggu sampai nasi mateng. Setelah matang koreksi rasa klu rasa kurang gurih, nasi ditambah masako diaduk sampai rata. Rasa sesuai selera ya mom 😊.
- Nasi liwet bisa disajikan dg telur dadar, irisan timun, dan sambel tempe.. Atau bisa diganti dg lauk apa aja 😊Selamat makan ngaliwett bikin nambah-nambah 😁 Alhamdulillah...
Get Latest Recipe : HOME