Untuk saran penyajian pastinya menggunakan Anda juga dapat menambahkan tambahan petai ke dalam nasi liwet ketika direbusnya, sangat menggugah selera.
Bagi anda yang ingin mencoba resep.
Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya.
Bahan Membuat Nasi liwet gurih teri petai
- 1 liter beras.
- 2 ons teri.
- 5 cabai merah kriting.
- 10 cabai rawit.
- 5 bawang merah.
- 10 bawang putih.
- 1 sachet royco sapi.
- Garam 1 sdt(sesuai selera).
- 1 batang sereh(sesuai selera).
- 5 daun salam.
- 1 papan petai(sesuai selera).
- Minyak untuk tumis.
Langkah Memasak Nasi liwet gurih teri petai
- Cuci bersih beras.
- Iris cabai, bawang merah, bawang putih lalu tumis sampai harum(layu).
- Masukan sereh geprek, daun salam(tumis).
- Goreng teri sampai garing, lalu campurkan petai..
- Masukan tumisan cabai, bawang merah, bawang putih, sereh, daun salam,garam,royco kedalam beras..
- Masak nasi di rice cooker..
- Jika sudah matang masukan teri dan petai yg sdh di goreng. Aduk2. Sisahkan teri dan petai untuk taburan di atas nasi liwet..
- Nasi liwet gurih teri petai siap di hidangkan..
Salah satunya dengan cara menguasai resep nasi liwet yang sederhana untuk membuat tamu terkesan. Mulai dari cabai merah, cabai rawit, bawang merah, tomat, dan petai. Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun. Meski bentuknya tidak begitu mewah, asal bisa. Nah, Endeusiast mesti coba menu Nasi Bakar Teri Petai ini, nih, terutama bagi kamu yang cinta banget sama petai!
Get Latest Recipe : HOME