Tetapi saat ini resep nasi liwet sunda pun juga sudah banyak dijual dan digemari masyarakata Indonesia. Sajikan nasi liwet khas Solo yang komplit ini serapi mungkin, ya. Biar para tamu yang akan Nasi liwet spesial ini cocok untuk jadi teman makan lauk apa pun.
Bahan Membuat Nasi liwet
- 4 liter beras cuci bersih 3 kali sisihkan.
- 1 bks kara 65 ml.
- 3 sdm minyak goreng.
- 5 siung bawang merah iris tipis.
- 2 batang serai digeprek simpulkan.
- 5 lbr daun salam.
- Secukupnya garam,penyedap rasa,kaldu sapi/ayam,cabe rawit.
- Air 2 ruas jari dari permukaan beras.
- Garnis.
- secukupnya Udang rawon kecil2 digoreng utk taburan diatas.
- secukupnya Bawang goreng.
Langkah Memasak Nasi liwet
- Cuci beras 3 kali lalu sisikan. Masukan beras beras kedalam kastrol beri air 2 ruas jari dari permukaan beras..
- Lalu masukan minyak goreng,bawang merah,sereh & daun salam, setelah meletup2 baru masukan kara,garam,penyedap rasa,kaldu,cabe rawit tes rasa..
- Kecilkan api (api kecil banget) lalu tutup dengan daun pisang dan tutup kastrol biarkan air menyusut kurleb 40 menit kalo nasi sudah mpuk boleh diangkat..
- Lalu taburi udang rawon & bawang goreng lalu sajikan 😁.
Menarik dan juga unik nasi liwet ini dapat menggoda selera siap saja yang melihatnya. Saking populernya menu nasi liwet ini tidak heran jika seringkali dijumpai di beberapa wilayah di Bagi Anda yang ingin menikmati nasi liwet namun malas keluar rumah, Anda bisa mencobanya. Nasi liwet ialah nasi yang dimasak dengan santan serupa nasi uduk, yang disajikan dengan sayur labu siam, suwiran ayam (daging ayam dipotong kecil-kecil) dan areh (sejenis bubur kelapa). Nasi Liwet Simple Pulang kerja laper dan ttp harus masak buat suami. Pgn yg simple biar cpt mateng. jadi lah ide ini. dan hasilnya.
Get Latest Recipe : HOME