Bahan Membuat Perkedel Kentang dan Kornet 💛(pelengkap bento nasi kuning)
- 1 kg kentang (kupas, cuci bersih, potong2, goreng haluskan).
- 3 sdm kornet.
- 2 siung bawang putih (goreng haluskan).
- Sejumput pala bubuk.
- Sledri (cincang halus).
- Garam, kaldu bubuk.
- 1 butir telur kocok lepas.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Perkedel Kentang dan Kornet 💛(pelengkap bento nasi kuning)
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yg sudah dihaluskan masukan kornet, pala bubuk, garam, kaldu bubuk, sledri angkat sishkan hingga dingin.
- Campurkan tumisan korent kedalam kentang yang sudah dihaluskan (test rasa ya kalo kurang garam bisa ditambah) bentuk sesuai selera.
- How to fried perkedel agar ga sticky satu sama lain: panaskan minyak api sedang, kocok telur hingga rata,celupkan 1 per 1 perkedel yang sudah dibentuk, masukan 1 perkedel tunggu hingga agak telur set, baru masukan lagi perkedel lainnya, ulangi sampai habis, balik tiap sisinya 1x, angkat tiriskan 💕 perkedel siap uk teman bento nasi kuning 🍱.
Get Latest Recipe : HOME