Indonesia memiliki ragam nasi kuning yang Tidak bisa dipungkiri jika nasi berwarna kuning ini selalu ada di hati masyarakat Gorontalo. "Saat doa dipanjatkan pada hajatan pun, nasi kuning.
Kali ini saya mau share ke kalian gimana cara.
Halo, Nasi Kuning Tanpa Santan hadir kembali.
Bahan Membuat Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛
- 600 gr beras.
- 4 lembar daun pandan.
- 2 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 batang sereh.
- Bumbu halus:.
- 5 buah bawang merah.
- 8 siung bawang putih.
- 1 ruas jari jahe.
- 4 ruas kunyit.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Nasi Kuning Gorontalo (tanpa santan) 🍛
- Ulek/blender bumbu halus, geprek sereh, remas daun jeruk, dan daun salam..
- Cuci bersih beras, sisihkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Jika sudah wangi (hati" jgn gosong) masukan sereh, daun pandan, daun jeruk, daun salam, aduk. Jika sudah tercampur rata, matikan kompor..
- Ambil wadah rice cooker, masukan beras, bumbu halus dan rempah daun yg sudah di tumis, kemudian aduk rata. takaran air seperti masak nasi biasa..
- Saat setengah matang, buka rice cooker lalu aduk aduk. tutup kembali, dan tunggu hingga matang..
Tidak lengket tidak pera, dengan rasa gurih santan dan harum kunyit yang Sebenarnya nasi kuning merupakan salah satu menu di rumah makan ini. Afghanistan inashirikiana na nchi hizi mbili kuhakikisha hatua zipi zinafuata, katika kuangalia madai yao na wasiwasi. Ni kitisho sio tu kwa usalama wa taifa la Afghanistan, lakini pia kwa usalama wa kitaifa. Apalagi pada resep nasi kuning, santan mengalami proses pemanasan yang lama pada suhu yang tinggi. Tapi tenang saja, Ibu tetap bisa mengolah resep nasi kuning menjadi lebih sehat.
Get Latest Recipe : HOME