Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar.
Jika kamu memasak cakalang suwir pedas kemangi dalam jumlah banyak dan gak akan habis dalam satu waktu, tenang saja.
Di dalam freezer, cakalang suwir pedas kemangi bisa bertahan hingga dua minggu.
Bahan Membuat Bubur Sayur Cakalang Suwir
- 1 cup beras (me: campur berasi putih & merah).
- 1 mangkok daun bayam.
- 1 bh jagung dipipil.
- 2 tangkai daun kemangi.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya air.
- Pelengkap.
- Ikan cakalang suwir.
- Sambal terasi.
Langkah Memasak Bubur Sayur Cakalang Suwir
- Rendam beras semalaman, cuci bersih lalu sisihkan. Rebus air kurang lebih 700ml hingga mendidih, lalu masukkan beras.Masak hingga nasi lembek..
- Masak terus hingga nasi berubah menjadi bubur kental (jika airnya habis, tambah lalu aduk" sesekali agar tidak hangus)..
- Cuci bersih sayuran lalu masukkan ke dalam bubur yang sdh mengental..
- Aduk" terus, masak hingga sayuran matang. Jk sudah mau diangkat, masukkan daun kemangi untuk menambah aroma sedap. Masak kurang lebih 1 menit. Angkat dan sajikan dlm mangkuk bersama pelengkapnya..
Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak, sebab saat membuatnya sendiri, ternyata. Masak apa besok? buat saja Resep Bubur Ayam Teriyaki yang satu ini. Pasti tak akan galau mau masak apa kalau sudah tahu resep lezat satu ini. Ikan teri sangat terkenal dengan olahan sambal atau kacang. Ikan teri juga sering ditemukan dalam pepes, botok atau sayur daun singkong.
Get Latest Recipe : HOME