33. Siomay Ayam Bungkus Kubis

Bahan Membuat 33. Siomay Ayam Bungkus Kubis

1. 1/4 ayam.
2. 1 butir telur.
3. Secukupnya kubis.
4. 3 sdm tepung terigu.
5. 1 sdm tepung tapioka.
6. 2 siung bawang putih.
7. Secukupnya masako.
8. Secukupnya lada.

Langkah Memasak 33. Siomay Ayam Bungkus Kubis

1. Pisah terlebih dahulu daging ayam dari tulang-tulang. Lalu giling dengan chopeer, setakan juga bawang putih..
2. Taruh hasil gilingan daging ayam ke wadah. Siapkan bahan lainnya. Lalu campur menjadi satu. Tanpa ditambah air..
3. Cuci kubis dan buang tulang kubis agar lebih lentur. Masukan kubis ke air mendidih, jika sudah layu angkat dan tiriskan..
4. Tata adonan siomay diatas lembaran kubis. Lalu gulung..
5. Kukus selama 20menit..
6. Sajikan bersama saus dan kecap. Atau bisa dengan sambal kacang. Selamat mencoba.

Get Latest Recipe : HOME