Alhamdulillah masih dikasih kesempatan share resep baru dan bikin video baru lagi. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur.
Bahan Membuat Syomay kubis ayam
- 1/2 kubis.
- Bahan isian.
- 150 gr ayam cincang.
- Lada.
- Garam.
- Gula.
- Kaldu.
- Daun bawang.
- Wortel cincang.
- 1 sdm saus tiram.
- 1 telur.
- 2 sdm tepung tapioka.
Langkah Memasak Syomay kubis ayam
- Rebus dulu kubis perlembarnya.
- Campurkan semua bahan isian.
- Setelah kubis layu angkat tiriskan dan dinginkan sebentar supaya mudah dibentuk dg isiannya.
- Setelah dingin masukkan isian kedalam kubis dan gulung begitu seterusnya.
- Setelah semua jadi olesi tarangan kikusan dg sedikit minyak spy g lengket, masukkan syomay masak kira2 30 menit.
Ada varian resep siomay ayam yang perlu dicoba dengan cara membuat dikukus atau digoreng. Lihat juga resep Siomay Kubis (Kuah Kaldu) enak lainnya! Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga Siomay Indonesia ala Bandung ini pada umumnya dicampur dengan tepung sagu atau. Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam Biasanya siomay dijual dengan gerobak keliling di sekolah-sekolah, taman. Satu elemen yang super lezat dan cocok dipadankan dengan Mencari siomay adalah perkara mudah ketika berada di Bandung khususnya ataupun Jakarta.
Get Latest Recipe : HOME