Namun sebagai putra daerah saya ikut prihatin sebab cita rasanya jauh berbeda dengan daerah asalnya.
Bahkan bumbu pecel bisa jadi oleh-oleh khas daerah Madiun.
Pecel merupakan makanan Indonesia, sangat populer di Jawa Timur, seperti di Madiun, Nganjuk, Ponorogo, Kediri, dan. bumbu_pecel_madiun. Обновить. Поделиться.
Bahan Membuat Bumbu pecel madiun
- 250 gr kacang tanah (goreng).
- 5 siung bawang putih.
- 20 buah Cabai rawit (sesuaikan pedes nya ya moms) 😅 😅.
- 5 buah Cabai merah 🌶.
- 1 sdm asam.
- 3 cm kencur.
- 5 lembar daun jeruk (iris tipis).
- 1 sdt garam.
- 150 gr gula merah.
Langkah Memasak Bumbu pecel madiun
- Goreng kacang kemudian tumbuk / blender..
- Haluskan semua bumbu kemudian campurkan dengan kacang yang telah di tumbuk aduk hingga rata..
- Masukan ke dalam wadah kemudian simpan di dalam kulkas..
Beberapa penjual juga ada yang menawarkan bumbu pecel sebagai oleh-oleh, dibanderol Walau tidak sepopuler pecel, makanan yang bernama lain sego jotos ini sangat disukai masyarakat Madiun. Membuat Sambal Pecel yang enak tidak sulit asal anda memakai paduan resep yang tepat. Tetapi membuat Sambal Pecel yang awet dan tahan lama tanpa bahan pengawet tidak semua orang tahu. Bahan bumbu gulai sederhana dan menggunakan bumbu masakan tradisional saja. Sehingga saat anda belajar cara memasak gule kambing tidak akan kesulitan untuk membeli bahan bahan.
Get Latest Recipe : HOME