Sambel pecel merupakan salah satu faktor yang membuat nasi pecel itu enak atau tidak. Untuk resep yang pertama ini kita akan menggunakan tambahan terasi di dalam bumbunya. Seperti kita ketahui, terasi dapat memberikan aroma sedap yang menggugah selera makan.
Bahan Membuat Sambel / Bumbu pecel madiun #64 #bikinramadanberkesan
- 1/4 kacang kupas.
- 5 bawang putih.
- 5-10 rawit (sesuaikan).
- 3 cabai keriting merah (sesuaikan).
- 3 daun jeruk (hilangkan tangkainya).
- 2 kencur.
- secukupnya Gula jawa.
- Asam jawa (skip).
- secukupnya Garam.
- Penyedap rasa.
Langkah Memasak Sambel / Bumbu pecel madiun #64 #bikinramadanberkesan
- Goreng kacang hingga matang kemudian tumbuk hingga halus, sisihkan. kemudian goreng bawang putih dan cabai hingga layu...
- Haluskan cabai dan bawang yang sudah digoreng tadi, kemudian tambahkan garam, gula jawa dan penyedap rasa...
- Campur kacang dan bumbunya hingga rata, test rasa...
- Taruh ke dalam toples kedap angin dan simpan dalam kulkas...
- Selamat mencoba 😊.
Sambel yang berasal dari Jawa Timur ini ibarat sambal sejuta umat khususnya di daerah Jatim. Penampilan hampir sama paling hanya sedikit variasi bumbu di sana sini dan setiap. Sambel Pecel Madiun Yu Gembrot Bumbu Kacang Instan Siap Makan. Usaha bumbu pecel merupakan salah satu bisnis untuk ibu rumah tangga dengan modal kecil. Namun demikian prospeknya tidak sekecil modal yang dikeluarkan.
Get Latest Recipe : HOME