Sambel / Bumbu Pecel Madiun

Bahan Membuat Sambel / Bumbu Pecel Madiun

1. 1 kg Kacang Tanah.
2. 500 gr Gula Merah.
3. 1/4 kg Cabai Merah.
4. 1/4 kg Cabai Rawit Merah.
5. 1/4 kg Bawang Putih.
6. 2 ruas Kencur.
7. 15 lembar Daun Jeruk.
8. Minyak Goreng.
9. Sejumput Garam.

Langkah Memasak Sambel / Bumbu Pecel Madiun

1. Goreng kacang tanah sampai matang. Sisihkan Dan diamkan.
2. Goreng semua Bumbu Kecuali gula merah dan daun jeruk. Sisihkan sampai dingin..
3. Setelah semua dingin. Giling semua bahan sampai halus..
4. Sambel / Bumbu Pecel siap dihidangkan. Selamat mencoba Mom's 😘.

Get Latest Recipe : HOME