Bahan Membuat Bolu Pandan gampang banget tanpa mixer dan oven
- 150 gr tepung segitiga.
- 120 gr gula pasir.
- 5 butir telur.
- 1 sdm SP.
- 1 bungkus (65 ml) santan kara.
- Secukupnya pasta pandan.
- 6 sdm margarin (dicairkan).
- Secukupnya gula halus (untuk taburan).
Langkah Memasak Bolu Pandan gampang banget tanpa mixer dan oven
- Siapkan bahan-bahan.
- Campurkan 5 btr telur, gula pasir dan SP. Aduk hingga adonan mengembang sampai berwarna putih.
- Jika sudah mengembang,masukkan tepung yang sudah diayak aduk lalu masukkan santan, mentega cair dan pasta pandan secukupnya lalu aduk hingga tercampir jadi satu kemudian tiriskan.
- Siapkan loyang, disini saya pakai tempat rice cooker yg kecil (wkkww karena belum punya loyang) olesi memtega lalu beri tepung secara merata.
- Siapkan panci agak besar (lebih besar dr loyang) lalu beri air 1/4 tinggi loyang agar letika air mendidih tidak masuk dalam adonan. Kukus adonan selama 30 menit, jangan lupa ditutup ya bunda..
- Setelah itu balik loyang lalu sajikan dengan taburan gula halus. Wauwww gampang khann.. Rasanya endul bundaa...
Get Latest Recipe : HOME